2010-02-23 蓬莱煮込みラーメン Share on Tumblr 季節限定の蓬莱の煮込みラーメン。 我が家ではお安い贅沢の定番。 晩御飯を食べた後、寝る前に食べる夜食として、寒い時期にはたびたび買って帰ってくる。その名の通り、鍋に入れて野菜も入れてぐつぐつ炊き込む。 麺がやわらかくなってもある程度のコシがあり、ふにゃふにゃにならないところがいい。 出汁もそれほど癖がなく、どんな野菜を入れても結構あう。おすすめ。300円と安いしね。